Tostones con guacamole

Zambos Tostones
15 minutos de preparación

Ingredientes:

  • 2 Aguacates en su punto 
  • Jugo de un limón  
  • 2 huevos cocidos 
  • Salpimentar al gusto 
  • 4 cucharadas de cilantro picado 
  • 1 bolsa de TOSTONES de YUMMIES  

Procedimiento:

  • En un tazón colocamos el aguacate y con los dientes de un tenedor las machacamos.  
  • Los huevos una vez que le quitamos la concha también los picamos y se los agregamos al aguacate.  
  • Sazonamos con la sal, la pimienta, el culantro y el jugo de limón.  
  • Mezclamos todos los ingredientes perfectamente bien y refrigeramos para ser servidos después con los tostones. 

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