Zambos Plátano Originales con Aguacate

Zambos Plátano Originales
20 minutos

Ingredientes:

  • 1 libra de tomate pera
  • ½ libra de cebolla morada
  • 1 mazo de culantro
  • 2 cucharaditas de sal y de pimienta
  • 2 sobres de 400 gr. de mayonesa
  • Jugo de un limón
  • 1 taza de agua
  • 1 cebolla blanca
  • ½ mazo de culantro
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta
  • 1 libra de repollo
  • 1 taza de vinagre condimentado
  • 1 taza de agua
  • 1 bolsa familiar de Zambos Plátano Originales

Procedimiento:

  • Cortar tomate, cebolla y culantro.
  • Mezclar en un tazón y sazonar con la sal y pimienta.
  • Mezclar la mayonesa, el agua, cebolla, jugo de limón, culantro, sal y pimienta en una Procesar hasta tener una salsa homogénea.
  • Cortar el repollo en tiras.
  • Una vez terminado colocar en un tazón y le agrega el vinagre ,el agua y lo deja reposar por una media hora.
  • Servir los Zambos Plátano Originales Onduladas a su gusto y luego coloca una porción de repollo, chismol y salsa por encima. Listo para disfrutar.
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